miércoles, 10 de julio de 2013

MI VIDA Y LOS VIAJES!

                                                                                       
Autobiografía temática: mi vida y los viajes.
            Nací en Guadalajara, el veintidós de febrero de 1993. Mis padres, José de Jesús y María Alicia, doctor pediatra y psicóloga. Soy la más pequeña de cinco hijas, la mayor, Miriam, vive en Italia (la principal causa de que me encante viajar), tiene una hija llamada maya y tiene 5 años. Karla, vivió unos años en Cancún, pero actualmente vive en Guadalajara; tiene dos hijos, Axell, de 15 años y mauro de 6. Mis hermanas gemelas Perla y Sandra, Perla vivió unos años en Vallarta, al igual que Karla, actualmente vive en Guadalajara y tiene un hijo llamado Emiliano de 4 años; y por último, Sandra que siempre ha vivido en Guadalajara y tiene una niña llamada Valentina de 2 años. En resumen, mis padres médicos, cuatro hermanas mayores y cinco sobrinos.
            El primer viaje que realicé la verdad es que no me acuerdo cuando ni cuál fue, por eso prefiero hablar de los actuales, los más recientes.
            A mi mamá le encanta Guanajuato, así que muchos de los viajes familiares siempre habían sido ahí, y era un poco cotidiano porque siempre visitábamos las mismas cosas, los mismos lugares, el mismo hotel, y siempre íbamos las mismas personas; así que esos viajes familiares eran aburridos (ya sea puerto Vallarta, Guanajuato, Zacatecas o cualquier otro destino). Hablo ya de cuando tenía aproximadamente ocho o nueve años.
            Cuando tenía 12 años, fue mi primer viaje largo, para mí era algo nuevo, ya que nunca había pasado más de 15 horas en aviones, más todas las horas que pasas en aeropuertos. Fue mi primera experiencia que jamás olvidaré; y  como mencioné hace rato, mi hermana Miriam vive en roma y fue por ella que decidimos visitarla. Aquella vez fuimos solamente mis papás y yo. Fuimos en tour, fueron muchos aviones Gdl-Méx-Amsterdam-París-Madrid-Roma y de regreso los mismos pero en el orden contrario. 
            Al llegar a parís, obviamente todo era diferente (empezando por el idioma). Fue un viaje en el que las compañeras de tour decían: “a dormir a su casa”, y se referían a que íbamos a aprovechar el máximo y no desperdiciar tiempo durmiendo en el hotel y descansando.
            Tras visitar muchos lugares en parís, nos dimos cuenta que era un fraude lo que nos cobraban las guías de nuestro tour. Nos cobraban 70 € la entrada a un museo, cuando la entrada a ese museo, en taquilla costaba 7 €. Es un buen tip, comprar las entradas en la misma taquilla.
            Después continuamos con nuestra travesía por los demás países, hasta llegar a roma. Mi hermana nos esperaba con mucha alegría, y así cumplimos un mes de vacaciones. Desde aquel viaje, procuramos salir cada año a un viaje largo; y ahora que soy mayor, cada que hay vacaciones escolares, me voy de viaje con mis amigas. Somos un grupo de mejores amigas, por lo general siempre nos vamos a puerto Vallarta, Jal. Hasta hemos ido a Cancún. Siempre trato de asistir a los viajes escolares o relacionados con mi carrera que es arquitectura; en septiembre pasado, fui a un congreso de arquitectura con mis amigas, en el hermoso estado de Querétaro.
            En verano del 2012, fui a conocer Barcelona, y es uno de los viajes que más he disfrutado. Me encantó su arquitectura y su estilo de vida, es de las ciudades que me gustaría en algún momento de mi vida, vivir en ella. Al llegar a roma, íbamos a visitar un pueblo llamado toscana, viaje que decidimos irnos en carro y mediante un GPS; pasaron las horas en el carro y nos perdimos, pero fue una pérdida agradable, ya que vimos paisajes hermosos, completamente limpios de contaminación, viñedos, campos, etc.
            Uno de los viajes que más disfruté sería a Vallarta a finales del verano pasado, con mis amigas. Lo disfrutamos mucho ya que, nosotras lo pagamos completamente, y como fue temporada alta todo estaba más caro, y al ser pagado de tu dinero y tu esfuerzo, se disfruta más, duramos una semana consintiéndonos como queríamos y descansando.

            Actualmente estoy planeando mi próximo viaje, esperando tener nuevas aventuras y conocer nuevos paisajes.

martes, 9 de julio de 2013

DÍAS TEMÁTICOS EN GUADALAJARA

LAS LUCES DE ESTA CIUDAD
DÍAS TEMÁTICOS EN GUADALAJARA


Como todos sabemos la vida nocturna en Guadalajara no se detiene por ser día entre semana, y peor aún un ¡Lunes! Nada de eso, en una ciudad tan linda como la nuestra cada día hay muchas actividades por realizar y por eso aquí daré algunas opciones para pasar una agradable noche según el día que desees salir.
            El primer día de la semana por la noche a muchas personas le parece de flojera, ¿y a quién no le da flojera un Lunes? Por eso es mejor algo tranquilito como ir a misa de San Nicolás de Bari (Para quienes son católicos) y después disfrutar de un tianguis de comida típica Mexicana donde generalmente hay para todo tipo de gustos, desde tamales, papas, frutas, hasta comida dulce como pan dulce, camote y calabaza. Es una bonita tradición que se realiza únicamente los lunes por las noches; no es necesario ir a misa para disfrutar de los antojitos, se encuentra ubicado en Col. Providencia. Otra opción es aprovechar la promoción en Wings Army con su cerveza al 2x1.
            Segundo día de la semana, empieza a ser un poco más activa la noche, se puede ir a Barezzito con sus martes de cumpleañeros, donde normalmente tienen promociones a los festejados en los precios de botellas, un bar ubicado en la glorieta de  Manuel Acuña, donde además de divertirte puedes cenar ligeramente y escuchar música en vivo.
            Tercer día de la semana y llego ¡Chalet! Un antro ubicado en Av. México, que se ha convertido en una tradición ir cada miércoles. Pero si no eres muy fan de los antros también otra opción es el Bar Américas ubicado en la plaza de la glorieta Colón, sobre López Mateos o Américas, un bar donde la música es electrónica; puede parecer un poco clandestino pero hace referencia a los lugares underground Británicos y este bar jamás pasará de moda. Y una opción más, es ir a los paseos nocturnos en Bicicleta realizados en varias rutas de la Zona Metropolitana De Guadalajara.
            Los jueves por la noche en varios lugares son dedicados a las mujeres, ¡Ladies Night! Durante la tarde y la noche en el Casino Room ubicado en plaza Pabellón solamente por ir y ser mujer, te regalan $300 en tarjetas para jugar y canjearlo por dinero en efectivo. Además de que es barra libre todo el día cualquier tipo de bebida que quieras. Otro casino como Majestic, te ofrece duplicar tu carga únicamente los jueves. Otra opción para ir a reunirse con los amigos y bailar es Lucrecia, un antro ubicado en Col. Providencia donde también es barra libre a las mujeres. También se puede ir a otro antro ubicado en la misma colonia llamado TriBeCa (3BK). En Unplugged también es barra libre a las mujeres. [Otra opción más es ir a disfrutar las películas proyectadas en el Parque Metropolitano, donde ponen una gran pantalla y puedes ir a acostarte en el pasto y disfrutarla de la compañía que quieras.]
            Los viernes son de Bossé al igual que Vango, dos antros de los cuales son los favoritos entre los Jaliscienses. Aunque hay muchos lugares a los cuales ir un viernes por la noche, así como los sábados le pertenecen a 3BK, normalmente en cada establecimiento los viernes y sábados tienen infinidad de promociones en el consumo de bebidas. Ahora solo falta que decidas de que tienes ganas para decidir a donde ir, y los domingos un sinfín de lugares por visitar, donde se puede ir a un teatro, algún auditorio o al cine, así que ya no tienes pretextos para no salir entre semana, ¡disfruta nuestra ciudad!




EL AMOR ENTRA POR EL ESTÓMAGO.


LAS LUCES DE ESTA CIUDAD
EL AMOR ENTRA POR EL ESTÓMAGO


¿A quién no le encanta ir a un lugar que sea agradable a la vista, con buena comida, bebidas y música? Es por eso que hoy daré algunas opciones para ir a cenar en algún restaurante agradable de nuestra hermosa ciudad.
Una muy buena opción para ir a cenar comida Italiana, sin duda es “La Focaccia” ubicado en Av. La Paz 2308, a una cuadra de Av. Unión; un lugar muy bonito con una gran variedad de platillos y barra de ensaladas, buen precio y muy buen servicio. Si deciden ir, les recomiendo los ravioles con
espinacas, queso crema, y nuez con salsa rosada y con un cléricot como bebida, ¡Delicioso!
Recientemente conocí este restaurante llamado “La Grileria”, ubicado en Av. Niño obrero 856 a una cuadra de Av. Guadalupe, un lugar pequeño pero acogedor con un toque urbano en un entorno de vegetación y tranquilidad, con un buen servicio y un buen sazón sobre cortes y pescados al Grill. Puedo recomendarles la hamburguesa de cangrejo y los poboys de ostiones fritos, otra buena opción para pasar una agradable noche.   
Un lugar que a mi parecer es para mujeres (Lo digo por la decoración) es sin duda “Shabby Shabby”,
ubicado en Av. Guadalupe casi llegando a la Glorieta Chapalita, restaurante basado en la  fusión de la cocina francesa y contemporánea. Su decoración es una combinación de lo viejo con lo nuevo, con un toque elegante pero casual, transportándote a Francia, creo que es un excelente lugar para ir a tomar algo e ir a platicar. Sinceramente la comida no la recomiendo mucho, pero cualquier bebida es muy rica, además que la manera en la que te sirven tus bebidas es una manera original.
Otra opción para un domingo casual es “La Antigua” un pequeño lugar de Waffles salados y dulces, ubicado en Av. Prisciliano Sánchez y Venezuela a dos cuadras del expiatorio. Con referencia enfrente del mercado Juárez, la verdad es un excelente lugar ya que cualquier waffle que pidas es delicioso, cabe mencionar que son bastantes las opciones para tus waffles salados y dulces, un bonito lugar y buen precio, el único inconveniente es que debes llegar con tiempo porque es mucha la demanda que tiene y siempre hay mucha gente esperando una mesa. Tienen variedad de revistas y libros para que puedas comer y leer.
Esta semana conocí a un excelente cheff, que se encuentra en la cocina del bar en el “Hotel Demetria”ubicado en Av. Unión esquina Av. La Paz, [a mi parecer es el mejor hotel de Guadalajara] por su diseño las instalaciones son de un carácter muy elegante y frío a la vez. Otra buena opción para cenar por su excelente cocina e instalaciones, con un buen servicio aunque los precios son un poco elevados vale la pena conocer este interesante espacio y su sabor.Ahora tienes cinco muy buenas opciones para ir esta semana y deleitarte con los diferentes sabores que cada lugar te ofrece.

 



By: FER CASTRO AYALA.
fercastroa@hotmail.com







¡AIRE ACONDICIONADO, POR FAVOR!

LAS LUCES DE ESTA CIUDAD
¡AIRE ACONDICIONADO, POR FAVOR!




 
El fin de semana pasado, una noche por la hermosa ciudad de Guadalajara, el primer destino sería ir a algún restaurante por la colonia Providencia. Elegimos cenar el iL Diavolo, ubicado en av. Terranova, un lugar agradable pero sinceramente un poco pequeño para tanta gente que desea ir a ese lugar. Al albergar a tanta gente en un lugar tan pequeño, hace que haya muchísimo calor, como pasó en los siguientes destinos de la noche.
Después de cenar, fuimos a un antro-bar, ubicado en la misma colonia de Providencia, llamado Lucrecia en av. Pablo Neruda. Un lugar agradable, con buena música, y si te da calor, hay una terraza abierta, pero esa noche había un evento de VodkaAbsolut, y la capacidad de Lucrecia es de 1500 personas. Había 3000 personas, no se podía ni caminar, toda la gente sudando y no fue un rato agradable.
Nos dimos la tarea de ir a otro lado. Escogimos un bar llamado SpeakEasy, ubicado en López
Cotilla, es un bar chico, con música alternativa, donde toda la gente tiene un aspecto “fachoso”. Estaba muy lleno para su capacidad, pasaba lo mismo que en Lucrecia. Sin embargo, tenían dos grandes ventiladores, que por supuesto no abastecían para toda la gente que estaba ahí. Entonces nos salimos de ahí y fuimos
a un bar llamado Dirty Harry, ubicado en av. La Paz. Un bar mucho más grande que los demás, buena música, pero ese viernes estaba muy solo, nos quedamos solo media hora, ya que dicen: “ni muy muy, ni tan tan”, un lugar por lleno y otro por vacío. Así que nos fuimos porque también hacía muchísimo calor.
Y llegamos a un bar llamado Unplugged Whisky Bar, ubicado en López Cotilla. A mi punto de vista es de mis lugares favoritos, ya que interiormente está decorado con un estilo “Londres”, buena música como Rock de todo
tipo, ahí fue nuestro lugar. Lo malo que llegamos un poco tarde y casi iban a cerrar, y cabe mencionar que ahí no hacía calor.
Por último, llegamos a unos tacos de todo tipo, como árabes y mexicanos, ubicados en el cruce de Av. Patria y Av. Mariano Otero, una buena opción para cenar, ya que están abiertos toda la madrugada.
Mi recomendación es que si deseas salir de noche por estas fechas en las que hace mucho calor y es temporada de lluvias, para restaurantes, hacer reservación, para que tengas una buena ubicación de tu mesa y no tengas que esperar por ella. Y si deseas salir a un bar o antro, igualmente hagas reservación donde se necesite, y escojas un lugar abierto, o muy grande, porque si es un poco incómodo que haya demasiada gente, todos pegados y sudando. De ahí en más cualquier lugar es perfecto para pasar una excelente noche en nuestra hermosa perla tapatía.

By: FER CASTRO AYALA.
fercastroa@hotmail.com